Гид по самым экологичным
и безопасным фитнес-клубам Москвы
Green fitness rating – это первый экологический рейтинг фитнес-индустрии. Его цель – дать сторонникам здорового образа жизни объективную информацию о том, в каких фитнес-клубах заботятся об окружающей среде и самочувствии своих клиентов.
Думаете о собственном здоровье? Стараетесь осознанно подходить к питанию и тренировкам в фитнес-клубе? Тогда вам будет интересно узнать, в каких условиях они проходят. Качество воздуха, воды, отделочных материалов и бытовой химии, остатки которой мы вдыхаем, – всё это влияет на наше состояние во время занятий. И контролировать эти параметры обычному посетителю не под силу.

Многим хочется быть ответственным не только по отношению к своему телу, но и к окружающей среде и знать, что любимый фитнес-клуб не загрязняет воду вредными веществами, не расходует лишние ресурсы и поощряет экологичные практики своих клиентов.

Первый экологический рейтинг фитнес-индустрии нужен для того, чтобы сторонникам здорового образа жизни было проще выбрать фитнес-клуб, а усилия по экологизации ответственных фитнес-клубов были замечены. Чтобы сделать этот рейтинг, мы заручились поддержкой партнеров, разработали методику оценки и пригласили к участию 50 московских фитнес-клубов среднего и премиального сегмента. Что из этого вышло, читайте в нашем гиде.

В фитнес-клубе экологичность напрямую влияет на здоровье
Главная цель посещения фитнес-клуба у жительниц России – стать более здоровой (50%). Этот вариант ответа популярнее, чем «подкачаться» и «похудеть» (по 47%).

45% опрошенных хотят, чтобы их фитнес-клуб был более экологически ответственным: экономил воду и электроэнергию и сдавал отходы на переработку.


Источник: опрос Леди.Mail.ru, больше 1000 респондентов
Организатор и партнеры
Организатор и оператор рейтинга – Экобюро GREENS, первая российская консалтинговая компания, специализирующая на экологизации бизнеса. Инициатор первого в России рейтинга экологичных офисов. Наши эксперты обладают многолетним опытом в области экологического консалтинга и помогают офисам, магазинам и производствам становится экологичнее. А еще мы ведем лучшие в России тренинги по экологичному образу жизни.
Генеральный партнер рейтингаWWF России, одна из крупнейших независимых международных природоохранных организаций, объединяющая около 5 миллионов постоянных сторонников и работающая более чем в 100 странах. Миссия WWF – в предотвращении нарастающей деградации естественной среды планеты и достижении гармонии человека и природы. Главная цель – сохранение биологического разнообразия Земли. WWF России существует с 1994 года. В 2004 году Фонд получил статус российской национальной организации, оставаясь участником международного движения WWF. За 20 лет работы в России Фондом реализовано более 300 природоохранных проектов.
Стратегический партнер рейтингакомпания GROHE, крупнейший европейский производитель и мировой лидер по продажам санитарно-технического оборудования. В GROHE верят, что сочетание выдающегося дизайна, качества и трепетного отношения к окружающей среде не утопия. Вся линейка смесителей, душей и другого оборудования GROHE соответствует стандартам экологического строительства: экономит воду и электроэнергию (и заодно позволяет сократить коммунальные платежи), долго служит и не содержит токсичных компонентов. Идеальный пример того, как сделать экологичные товары нормой.
Партнер рейтинга – компания «Новые спортивные технологии» – занимается генеральным проектированием бассейновых сооружений, а также отдельных специализированных разделов по чаше и системе водоподготовки. Эксклюзивный поставщик технологического оборудования ведущих европейских производителей. НСТ также сама производит и монтирует чаши бассейнов и системы водоподготовки и занимается сервисным обслуживанием возводимых объектов в партнерстве с Best Water Technology, ведущей европейской компании в области очистки воды.
Партнер рейтинга – журнал «Im Einklang» («В гармонии») – периодическое издание компании «АРНЕБИЯ» в рамках совместного проекта с журналом «Здоровье». Журнал рассказывает о возможностях современной натуропатической медицины и натуральной косметики, и предназначен как для врачей и специалистов, так и для более широкого круга читателей.
Официальная лаборатория рейтингаECOSPACE, cпециализирующаяся на экологических обследованиях жилых и общественных зданий, экологическом мониторинге, анализах и измерениях в области экоаналитического контроля. Собственная физико-химическая лаборатория компании аккредитована Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии на компетентность (РОСТ), независимость и соответствие международному стандарту ISO/МЭК 17025:2005 (Аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.21ЭЛ59. Действителен до 15.03.2016 г.)
Критерии
Для участия в рейтинге клубы проходили двухступенчатую проверку: аудит на соответствие 15 показателям экологической безопасности, утвержденных экспертной комиссией, и лабораторные исследования воздуха и воды в бассейне. Подробнее о критериях читайте в разделе Методология.

Наведите на изображение, чтобы узнать, какие параметры мы анализировали:
Экспертная комиссия

Результаты
К участию мы пригласили 50 московских фитнес-клубов. Многие из них никогда раньше не анализировали свой бизнес в этом ключе и не сочли возможным участвовать в рейтинге. Единственная сеть, согласившаяся представить все свои московские фитнес-клубы на суд экспертной комиссии рейтинга, – Fitness Holding. В итоге независимую проверку прошли 13 клубов, все они вошли в рейтинг этого года.
Мы отдаем должное смелости согласившихся и считаем их всех победителями: открытая позиция и готовность в независимой оценке – это уже важный показатель ответственности бизнеса
Итоговый рейтинг
1. Экоклуб (Куркино) – 70 баллов
2. Janinn Fitness – 65 баллов
3. I love fitness – 60 баллов
4. Fitness Center 100%– 56 баллов
5-6. TERRASPORT Коперник – 51 балл
5-6. МОРЕОН – 51 балл
7. Les Trois SANTES – 50,5 балла
8. TERRASPORT Радужный – 49 баллов
9. Point Fitness Вернадского – 45 баллов
10. Ultra Fitness (Люберцы) – 42,5 балла
11. Кимберли Лэнд – 41,5 балла
12. Zebra Fitness на Братиславской – 34,5 балла
13. Зебра на проспекте Вернадского – 17 баллов*

Клубы оценивались по 100-балльной шкале. Подробнее о каждом можно прочитать в разделе Победители.

*руководство клуба не согласовало взятие проб воздуха и воды, аудитору не были предъявлены средства для уборки и стирки; баллы за эти пункты не начислены.

На карте ниже зелёным обозначены клубы, прошедшие проверку и включенные в рейтинг, оранжевым – отказавшиеся. Полный список из 50 приглашенных клубов доступен при нажатии на иконку в верхнем левом углу.
Карту подготовила Екатерина Груздова
Общие выводы
Экологичность пока совсем новая тема для фитнес-индустрии. Во многих клубах давно внедрены вполне экологичные решения, но мало кто оценивает их в этом ключе и сообщает о них своим посетителям. Ниже мы собрали общие замечания о том, что уже хорошо, а в каких направлениях еще есть, куда расти.
Вода в бассейнах
Во всех клубах с бассейнами пробы воды без нареканий: бактерий не обнаружено, свободный и связанный хлор не превышают нормы вне зависимости от способа обеззараживания.
Средства для уборки и стирки
Только в одном клубе используют исключительно экосертифицированные средства уборки (и часть стиральных порошков экологичная). Во остальных – традиционная, часто небезопасная «химия».
Воздух: О2, CO2, CO
Во всех клубах-участниках не душно: показатели кислорода и углекислого в рамках положенных значений. Во всех проверенных клубах достаточно хорошие системы вентиляции: превышения нормы содержания угарного газа не обнаружено.
Раздельный сбор отходов
Почти нигде не сдают отходы на переработку: всего в одном клубе собирают макулатуру в офисных помещениях, в двух сотрудники по собственной инициативе собирают отработавшие батарейки.
Воздух: загрязнение
В 9 из 13 клубах воздух абсолютно безопасен и с точки зрения токсического загрязнения (показатели фенола, формальдегида и взвешенных частиц значительно ниже допустимых значений). В остальных есть превышения, чаще небольшие – эти клубы не вошли в пятерку лидеров.
Энергоэффективность
Только в 5 клубах активно используются светодиодные светильники – самое энергоэффективное решение на рынке. В остальных – обычные люменисцентные лампы. Еще реже – всего в 3 клубах – встречаются датчики движения или присутствия, позволяющие не освещать пустые помещения.
Фильтры вместо кулеров
Почти все – 11 из 13 клубов – используют системы фильтрации для подачи питьевой воды. Это несопоставимо более экологичное (а зачастую и более безопасное) решение по сравнению с кулерами с оборотной 19-литровой тарой.
Посуда
Только в одном клубе отказались от одноразовой посуды вообще, в двух замечены бумажные одноразовые стаканчики, в остальных в ходу пластиковые.
Водосбережение
Лучше всего в клубах-участниках реализованы программы экономии воды: почти везде стоят смесители с аэраторами и водосберегающие лейки в душах, а унитазы оборудованы системой двойного слива (3 л/6 л).
Органический текстиль и продукты
Полотенца и халаты из органического хлопка пока за гранью фантастики, зато в буфетах нескольких клубов обнаружены органические батончики с мюсли.
Бумага: гигиеническая продукция
В 7 клубах используют бумажные полотенца и туалетную бумагу из вторичного сырья.
Офисная бумага
А вот с офисной бумагой хуже – сертифицированную по стандартам FSC и/или Ecolabel закупают только три клуба. Меньше половины пытаются печатать меньше и больше использовать электронный формат (например, приучать клиентов смотреть расписание на сайте).
Победители
Самые экологичные клубы Москвы: факты и фотографии
1
Экоклуб в Куркино – 70 баллов
Первый – и пока единственный – фитнес-клуб с приставкой «эко» в названии. Тот редкий случай, когда концепция экологичности реализована с душой и знанием дела: только у Экоклуба есть экологическая политика, все средства для уборки экологически безопасны, на всей офисной бумаге стоит сертификат FSC, на бумажных полотенцах и туалетной бумаге – Ecolabel. В душевых установлена водосберегающая сантехника, в залах использованы экологичные отделочные материалы. «Клуб, где очень легко дышится», по замечанию нашего аудитора.
Адрес: Куркино, Новокуркинское ш., д. 1, ТЦ «Парус»
Телефон: +7 495 663-39-89
Сайт: ecoclubs.ru
Бассейн: нет
2
Janinn Fitness – 65 баллов
Флагман сети Fitness Holding с собственным парком, скважиной с питьевой водой и расписанием в мобильном приложении. Большой круглосуточный фитнес-клуб с хорошей водосберегающей сантехникой, экосертифицированными бумажными полотенцами и экологичными отделочными материалами. Единственный, где всерьез озабочены вопросом сбережения бумаги: сотрудники сдают макулатуру на переработку, а клиенты смотрят расписание на сайте или в мобильном приложении. Распечатывают его только для посетителей старшего возраста.
Адрес: МКАД, 65 км, ЖОК «Рублево»
Телефон: +7 495 995 15 15
Сайт: www.tobefit.ru
Бассейн: есть
3
I love fitness – 60 баллов
Самый энергоэффективный клуб в рейтинге. Почти все освещение заменено на светодиоды, в раздевалках стоят датчики движения, а контроль за вентиляцией и кондиционированием доверен надежной электронике. В нерабочее время освещение выключается автоматически. Энергосбережение – основной путь к сокращению парниковых выбросов, вызывающих изменение климата, на этом пути I love fitness зашел дальше всех.
Адрес: 24-ый км МКАД, ТЦ «Вегас – Каширское шоссе»
Телефон: +7 495 228-12-12
Сайт: www.fitnesslove.ru
Бассейн: есть
4
Fitness Center 100% – 56 баллов
Адрес: 47-ой км МКАД, ТЦ «НАШ Гипермаркет»
Телефон: +7 495 357-23-21
Сайт: www.100fit.ru
Бассейн: есть
5-6
TERRASPORT Коперник – 51 балл
Адрес: ул. Б. Якиманка, д. 22, стр. 3
Телефон: +7 495 645-26-41
Сайт: kopernikfitness.ru
Бассейн: есть
5-6
МОРЕОН – 51 балл
Адрес: ул. Голубинская, д. 16
Телефон: +7 495 374-53-35
Сайт: www.more-on.ru
Бассейн: есть
7
Les Trois SANTES – 50,5 баллов
Адрес: Страстной бульвар, д. 10, корп. 1
Телефон: +7 495 988-92-41
Сайт: sante-fitness.ru
Бассейн: есть
8
TERRASPORT Радужный – 49 баллов
Адрес: Солнцево, ул. Производственная, д. 2
Телефон: +7 495 266-13-58
Сайт: www.fitnessterra.ru
Бассейн: есть
9
Point Fitness Вернадского – 45 баллов
Адрес: пр-т Вернадского, д. 92
Телефон: +7 495 646-30-90
Сайт: pointfitness.ru/vernadskogo/
Бассейн: есть
10
Ultra Fitness в Люберцах – 42,5 баллов
Адрес: ул. Побратимов, 7, ТРЦ «Светофор»
Телефон: +7 495 500-44-44
Сайт: ultra-fitness.ru
Бассейн: нет
11
Кимберли Лэнд – 41,5 баллов
Адрес: ул. Азовская, д. 24
Телефон: +7 495 310-04-01
Сайт: www.kimberlyland.ru
Бассейн: есть
12
Zebra Fitness на Братиславской – 34,5 баллов
Адрес: ул. Перерва, д. 43, корп. 1, ТЦ «Бум»
Телефон: +7 495 926-71-71
Сайт: zebrafitness.ru
Бассейн: нет
13
Зебра на проспекте Вернадского – 17 баллов
Адрес: пр. Вернадского, д. 29
Телефон: +7 495 669-92-72
Сайт: www.fitnes.ru/vernadskogo
Бассейн: есть
Методология
Критерии для экологического аудита
Критерии, по которым проходил аудит фитнес-клубов, базируются на международном и
российском опыте оценки помещений по экологическим параметрам (в основу
легли требования ISO 14024). Основные требования этой группы критериев –
минимальный расход природных ресурсов (включая энергию), информирование
людей – как сотрудников, так и посетителей, безопасность химического
состава для здоровья людей и окружающей среды.

1. Экологическая политика и работа с сотрудниками
Наличие экологической политики
Таблички/знаки, напоминающие о необходимости экономии воды, электроэнергии, сдаче отходов в переработку
Участие или поддержка каких-либо экологических мероприятий
Как минимум 2 раза в год проводятся мероприятия с сотрудниками по экологической тематике

2. Энергоэффективность

Энергоэффективное освещение (использование светодиодов) (не менее 50%)
Установлены датчики движения и/или датчики присутствия
Установлены системы автоматического комплексного управления освещением, кондиционированием, вентиляцией и поддержкой температуры

3. Энергосбережение

В нерабочие часы освещение и неиспользуемое оборудование отключается автоматически
В туалетных комнатах установлены сушилки для рук
Используемые в офисе системы кондиционирования имеют класс энергоэффективности «В» или выше

4. Экологическая безопасность средств для уборки

Используются только экологичные (сертифицированные) средства для уборки
Не менее 50% используемых средств для уборки можно отнести к экологичным

5. Использование ресурсов

Печатная продукция производится на FSC-сертифицированной бумаге или на вторичной бумаге
Туалетная бумага и салфетки из FSC-сертифицированных материалов или из вторичных материалов
Большинство бумажных материалов заменено на электронные (например, расписание можно посмотреть на сайте)

6. Управление отходами

В офисе ведется раздельный сбор и передача на переработку как минимум одного вида отходов
В фитнес-клубе ведется раздельный сбор и передача на переработку как минимум одного вида отходов

7. Водосбережение

Водосберегающие краны или насадки на краны (например, с аэраторами)
Водосберегающие насадки в душе
Установлены водосчетчики
Унитазы с режимами водосбережения (3л/6л или 2л/4л)

8. Текстиль

Не менее 50% полотенец и/или халатов из органического хлопка
Стирка полотенец/халатов экологически безопасными средствами для стирки

9. Питание

В кафе/баре не менее 10% продуктов питания имеют экологические сертификаты

10. Питьевая вода

Используется система питьевого водоснабжения или фильтрация водопроводной воды

11. Посуда

Используется только многоразовая посуда

12. Вода в бассейнах

Способ обеззараживания (хлорный, кислородный)
Ведение журнала водоподготовки и водоочистки

13. Отделочные материалы

Краски на водной основе
Напольные покрытия и плинтусы без ПВХ
Обои без ПВХ

14. Мебель

Мебель изготовлена из вторичных материалов или имеет экологическую маркировку
Лабораторные исследования воды
1. Место отбора

Отбор проб воды производился из чаши бассейна. Проба отобрана в пластиковую бутылку объемом 1.5 литра и в тот же день доставлена в лабораторию на анализ. Проба воды для микробиологического анализа отобрана в стерильную посуду объемом 0,5 литра.

2. Источники загрязнения

Возможными источниками загрязнения воды могут являться протечки, промышленные сбросы, поверхностные стоки, загрязнения фильтров и т.д.

3. Нормативная документация

1. ГОСТ 51592-2000 «Вода. Общие требования к отбору проб»;
2. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»;
3. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»;

4. Лаборатории, проводившие анализ проб

1. АЦ МГУ им. М.В. Ломоносова (свидетельство об аккредитации № РОСС RU.0001.511201), протокол испытаний №В004180 от 11.11.2015 г.

2. Испытательная лаборатория «ЭКСИМТЕСТ». Аттестат аккредитации РОСС RU.0001.21 ПЩ 54. Протокол лабораторных испытаний № 350в от 13 ноября 2015 г.

3. ИЛ «Экология жизненного пространства». Акт отбора проб №1000-3 от 02.11.2015 г.

4. Определяемые компоненты и их предельно допустимые концентрация

Водородный показатель (рН), ед. – норматив: не более 7,8
Хлориды, мг/л – норматив: не более 700
Хлор свободный, мг/л – норматив: не менее 0,1 и не более 0,3
Хлор общий, мг/дм3 – нет норматива
Хлор остаточный, мг/дм3 – норматив: не более 2,0
Общие колиформные бактерии в 100см2 – норматив: не более 1

Предельно допустимая концентрация (ПДК) утверждённый в законодательном порядке санитарно-гигиенический норматив. Под ПДК понимается такая концентрация химических элементов и их соединений в окружающей среде, которая при повседневном влиянии в течение длительного времени на организм человека не вызывает патологических изменений или заболеваний, устанавливаемых современными методами исследований в любые сроки жизни настоящего и последующего поколений.
Лабораторные исследования воздуха
1. Определение содержания углекислого газа и кислорода

1.1. Проблема

Углекислый газ - вещество IV класса опасности (малоопасные вещества). Высокое содержание углекислого газа при низком содержании кислорода может свидетельствовать о недостатке системы вентиляции - низком воздухообмене, что в свою очередь обусловлено неполадками в системе приточно-вытяжной вентиляции помещений. Повышенная концентрация углекислого газа влияет на здоровье человека, поскольку под его воздействием снижается рН крови, что ведет к ацидозу, минимальным эффектом последствием ацидоза является состояние перевозбуждения и умеренная гипертензия.

1.2. Используемое оборудование:

1. Насос-пробоотборник «НП-3М», зав. № 070.9, поверочное свидетельство №0025577. Выдано ФБУ «Тест-С.-Петербург». Действительно до 20.05.2016 г.

2. Трубки индикаторные ТИ-[СО2-2,0% об.].

3. Газоанализатор ЭЛАН О2, зав.№0776. Свидетельство о метрологической поверке №112896. Выдано ФГУП «ВНИИМС». Действительно до 14.12.2015 года.

1.3. Нормативная документация

1. ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны»;
2. СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений. Санитарные правила и нормы»;
3. ГОСТ Р 52716-2007 «Воздух рабочей зоны. Определение массовой концентрации монооксида углерода. Метод с использованием индикаторных трубок»;
4. Паспорт КРМФ.416900.001ПС;

1.4. Определяемые компоненты и их предельно допустимые концентрации

Кислород, % – норматив: оптимально- 21,3-21,8
Оксид углерода СО2 % – норматив: не выше 0,038-0,04


2. Количественный химический анализ воздуха

2.1. Источники загрязнения

Предполагаемыми источниками загрязнения воздуха являются выделения из конструкций дома, перекрытий, перегородок и стен, мебели и отделочных материалов, а также поступление загрязненного воздуха извне (автотранспорт, промышленность и пр.)

2.2. Нормативная документация

1. ГОСТ Р ИСО 16000-1-2007 «Воздух замкнутых помещений. Отбор проб. Общие положения»;
2. ГН 2.1.6.1338-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест»;
3. ГН 2.1.6.2309-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест»;

2.3. Лаборатории, проводившая анализ проб

1. АЦ МГУ им. М.В. Ломоносова (свидетельство об аккредитации № РОСС RU.0001.511201), протокол испытаний №А001355 от 09.12.2015 г.
2. ИЛ «Экология жизненного пространства». Акт отбора проб №1000-3 от 02.11.2015 г.

2.4. Используемое оборудование

1. Аспиратор ПУ-4Э исп.1, зав. № 4060, Свидетельство о метрологической поверке №СП 0283206. Выдано ФБУ «Ростест-Москва». Действительно до 14 июля 2016 г. Поверочное клеймо № 066529634;

2. Измеритель комбинированный «ТКА-ПКМ» (24) зав.№206942 свидетельство о метрологической поверке № 0196024. Выдано ФГУ «Ростест-С.-Петербург». Действительно до 13 февраля 2016 года.

3. Газоанализатор «ЭЛАН-СО-50 Свидетельство о метрологической поверке №12897. Выдано ФГУП ВНИИМС. Действительно до 14.10.2016 г;

2.5. Условия отбора проб

Пробы воздуха отбирались в течение 30 минут на высоте 1,7 метра (на уровне дыхания человека) со скоростью аспирации 2,5 л/мин

2.6. Определяемые компоненты и их предельно допустимые концентрация

Предельно допустимая концентрация (ПДК) утверждённый в законодательном порядке санитарно-гигиенический норматив. Под ПДК понимается такая концентрация химических элементов и их соединений в окружающей среде, которая при повседневном влиянии в течение длительного времени на организм человека не вызывает патологических изменений или заболеваний, устанавливаемых современными методами исследований в любые сроки жизни настоящего и последующего поколений.

ПДКмр – максимально разовая концентрация, которая будет гарантировать отсутствие острых отравлений и рефлекторного влияния ее на организм человека.

Фенол (гидроксибензол) – ПДКмр 0,01 мг/м3
Формальдегид – ПДКмр 0,035 мг/м3
Взвешенные вещества (пыль) – ПДКмр 0,5 мг/м3
Оксид углерода (II), угарный газ – ПДКмр 5 мг/м3
Информационные партнеры
Смотрите также:
Made on
Tilda